2020년 1학기 여행일어 중간시험project물 공통(Japan 식문화 및 음식예절)
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작성일 23-02-11 00:50
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일본은 섬나라이기 때문에 생선을 이용한 요리법이 발달되어 있다 한국과 다르게 양념과 향신료를 거의 사용하지 않고 재료의 본 맛을 살리는 것을 중요시 한다. 즉 한국과 일본은 저식(著食) culture권에 속해있다 이렇게 한국과 일본 등 동아시아 국가가 저식 culture가 발달한 이유는 ‘자포니카’ 품종의 쌀로 밥을 지어 먹기 때문이다. 곡물과 각종 나물로 밥과 반찬을 만든 형태의 식culture를 가지고 있다 한국은 젓가락을 ‘저’라고 부르며 중국(中國)에 비해 길이가 짧고 일본에 비해 길다. 그래서 젓가락의 끝이 뾰족하고 무게가 가볍다.





1. Japan 식생활문화의 특징.hwp
순서
8. 한국의 식사예절.hwp
Ⅰ. 일본과 한국의 식culture와 음식 예절 비교
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일본은 젓가락을 ‘하시’라고 부른다. 한국은 큰 상을 차려놓고 가족들이 모두 모여 한 상에 반찬과 국을 놓고 나누어 먹는 식culture를 가지고 있다
다. - 목 차 - Ⅰ. 일본과 한국의 식문화와 음식 예절 비교 1. 일본과 한국의 식문화 비교 2. 일본과 한국의 음식 예절 비교 Ⅱ. 일본인이 우리나라 여행 중 발생할 수 있는 상황 1 Ⅲ. 일본인이 우리나라 여행 중 발생할 수 있는 상황 2 Ⅳ. 일본인이 우리나라 여행 중 발생할 수 있는 상황 3 Ⅴ. 일본인이 우리나라 여행 중 발생할 수 있는 상황 4 참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료 한글파일 >> 1. 일본 식생활문화의 특징.hwp 2. 일본과 한국의 대표적 음식비교.hwp 3. 일본의 식사예절.hwp 4. 일본의 식사예절과 식사법.hwp 5. 일본의 식사예절법.hwp 6. 일본의 식생활 문화의 변천사.hwp 7. 한국음식문화와 일본음식문화의 공통점과 차이점.hwp 8. 한국의 식사예절.hwp 9. 한국의 식생활 문화의 변천사.hwp 10. 한국의 식생활문화의 특징.hwp 11. 한일 식문화 비교.hwp
5. Japan의 식사예절법.hwp
1) 일본의 식culture
- 중략 -
2020년 1학기 여행일어 중간시험project물 공통(Japan 식문화 및 음식예절)
2. Japan과 한국의 대표적 음식비교.hwp
6. Japan의 식생활 문화의 변천사.hwp
4. Japan의 식사예절과 식사법.hwp
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설명
2. Japan과 한국의 음식 예절 비교
Ⅳ. Japan인이 우리나라 여행 중 발생할 수 있는 상황 3
Ⅱ. Japan인이 우리나라 여행 중 발생할 수 있는 상황 1
3. Japan의 식사예절.hwp
3) 일본과 한국의 식culture 비교
Ⅰ. Japan과 한국의 식문화와 음식 예절 비교
Ⅴ. Japan인이 우리나라 여행 중 발생할 수 있는 상황 4
Ⅲ. Japan인이 우리나라 여행 중 발생할 수 있는 상황 2
11. 한일 식문화 비교.hwp
2. Japan 친구가 우리나라에 방문했다는 가정 하에 우리나라 여행 중 발생할 수 있는 4개의 상황을 설정한 후, 각 상황마다 이에 맞는 대화문을 10문장 이상으로 쓰세요. 이때, 관광지 종업원도 Japan어가 가능하다는 설정 하에 대화문은 모두 Japan어로 작성하여야 합니다. 서양의 포크와 대비되는 젓가락 culture는 한국과 일본이 공통적인 식culture를 가지고 있음을 단적으로 보여주는 예이다. 일본은 처음부터 끝까지 식사 중에 젓가락을 손에서 놓지 않는다.
- 목 차 -
1. Japan과 한국의 식문화 비교
방송통신 > 중간과제물
1. 일본과 한국의 식culture 비교
1. 일본 식문화 및 음식예절에 대해서 고찰한 후 우리나라 식문화와의 차이점을 기술하세요. 2. 일본 친구가 우리나라에 방문했다는 가정 하에 우리나라 여행 중 발생할 수 있는 4개의 상황을 설정한 후, 각 상황마다 이에 맞는 대화문을 10문장 이상으로 쓰세요. 이때, 관광지 종업원도 일본어가 가능하다는 설정 하에 대화문은 모두 일본어로 작성하여야 합니다.
Reference List
7. 한국음식문화와 Japan음식문화의 공통점과 차이점.hwp
10. 한국의 식생활문화의 특징.hwp
<< 함께 제공되는 참고자료(資料) 한글파일 >>
2) 한국의 식culture
9. 한국의 식생활 문화의 변천사.hwp
한국은 기후와 풍토가 농사짓기에 매우 적합하기 때문에 농업 culture가 발달 했다. 한사람씩 개인적으로 상을 받아 식사를 하고 식기를 손에 들고 식사를 하는 식culture를 가지고 있다
1. Japan 식문화 및 음식예절에 관련되어 고찰한 후 우리나라 식문화와의 차이점을 기술하세요.
한국과 일본은 오랫동안 동아시아 권역 아래에서 culture를 교류하였다. 콩 등 식재료를 집는 역할을 하기 때문에 젓가락이 납작하다.