누들로드-국수
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작성일 23-01-20 14:48
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누들로드
국수의 전파,
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Part1. 국수의 기원과 history(역사)
밀과 국수의 history(역사) 를 찾아서
Part.1
국수 / 국수 탄생 연대표 / 국수의 기원과 탄생 / 최초로 국수를 먹었던 인류 /
최초의 국수 형태 / 이탈리아의 파스타 탄생 배경
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Part1. 밀과 국수의 history(역사) 를 찾아서
국수
세계 어느 곳에서도 사랑 받는 대표 음식
약 2000년 전부터 대규모 밀 농사가 처음
밀과 쌀은 전세계 중요한 주식
독창적 음식文化의 한 일환으로 국수가 탄생
현재 1200여가지가 넘는 국수가 존재
국수의 長點
빨리 익힐 수 있고, 갖가지 재료를 부재료로 활용하기 쉬움
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Part1. 밀과 국수의 history(역사) 를 찾아서
국수 탄생 연대표
기원전 9000년 경
인류 최초 처음 밀 재배
기원전 4000년 경
납작 모양의 최초의 빵을 제조하기 처음
기원전 3000년 경
이집트인이 개발한 발효 빵 탄생
당시 중국(China)은 밀 재배 처음
기원전 2000년 경
중국(China) 처음으로 분식(가루…(To be continued )
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