하우스 키핑의 서비스
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작성일 22-10-04 08:58
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하우스 키핑의 서비스
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목차
1.하우스키핑의 의의
2.하우스키핑의 중요성
3.하우스키핑 서비스의 종류
1)객실정비 서비스
2)턴다운 서비스
3)미니바 서비스
4)린넨 서비스
5)세탁 서비스
6)분실 및 습득물 서비스
7)오더 테이킹 서비스
8)객실 인스팩션 서비스
9)FFES 관련 용어
4.객실정비 Sevice Practice
5.객실 Inspection Practice
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제1절 하우스키핑의 의의
하우스키핑의 본래 의미
-가사 가定義(정이) 뜻으로 집을 수리하고 관리한다는 의미
※객실관련 전반적인 분야의 생
산적인 시설을 유지하게 하는 것
(객실청소 및 관리뿐만 아니라 공유지역은 물론 관리영역이 넓다.
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제2절…(생략(省略))
다.)
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제1절 하우스키핑의 의의
객실을 완전한 상품으로서 고객에게 판매하여 편안히 쉴 수 있도록 청소는 물론 침구의 정리(整理) , 가구 및 소모품의 조달과 배치가 잘되려면 객실의 청소 및 청결이 유지되고 편안해야 하므로 주의와 observe 필요
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제1절 하우스키핑의 의의
※체크아웃 객실 : 30분, 재실: 20분 정도 소요
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제1절 하우스키핑의 의의
하우스키핑은 한마디로FFES를관리하는 객실정비관리를 말한다
공공부문정비서비스 (Public space Make-up)
객실정비서비스 (Room Make-up)
분실물습득처리서비스 (Lost and Found)
턴다운 (Turn Down)
미니바 (Mini Bar)?
린넨서비스 (Laundry)
고객주문서비스 (Order Taking)
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제2절 하우스키핑의 중요성
객실이라는 상품의 반복적 판매라는 특성(特性)을 가지고 있어 룸크럭이 아무리 객실을 판매하려 해도 하우스키핑에서 청소와 정비를 해내지 못하면 재판매 불가능
객실은 안락하고 쾌적한 분위기가 편안하고 아늑함이 느껴져야 한다.
